揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)儀器@云唐新款揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)儀器上市

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　　云唐揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)儀器是一款高智能的食品安全檢測(cè)儀器，主要用于快速檢測(cè)肉類(lèi)、冷凍肉、鮮肉、雞肉、羊肉、牛肉等食品中的揮發(fā)性鹽基氮含量。該儀器在食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防控等部門(mén)對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)時(shí)發(fā)揮著重要作用。

　　該儀器的工作原理基于被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，生成不同顏色深度的產(chǎn)物。這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見(jiàn)光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性。通過(guò)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)軟件自動(dòng)計(jì)算，可以得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。

　　云唐揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)儀器具有一系列優(yōu)點(diǎn)。首先，它具備高智能化，具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，以及自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。其次，儀器具有多個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品獨(dú)立工作，互不干擾。此外，該儀器配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī)，可以手動(dòng)或自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。同時(shí)，其光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，具有高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、功耗低等特點(diǎn)。儀器還采用USB2.0接口設(shè)計(jì)，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可與計(jì)算機(jī)直接相連，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢(xún)、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等功能。

　　在食品安全領(lǐng)域，揮發(fā)性鹽基氮含量是衡量肉類(lèi)食品新鮮度的重要指標(biāo)。通過(guò)對(duì)比不同肉類(lèi)食品的揮發(fā)性鹽基氮含量，可以為消費(fèi)者選擇新鮮度更高的肉類(lèi)食品提供參考。同時(shí)，該儀器也可用于肉制品加工過(guò)程中的衛(wèi)生管理以及肉類(lèi)食品貯藏保鮮期的判斷。此外，揮發(fā)性鹽基氮含量與微生物數(shù)量之間存在一定的關(guān)系，因此該儀器也可用于監(jiān)測(cè)肉類(lèi)食品中的微生物數(shù)量。

　　總之，云唐揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)儀器以其高智能、快速、準(zhǔn)確的特點(diǎn)，在食品安全檢測(cè)領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用，為食品安全監(jiān)管和消費(fèi)者健康提供了有力保障。

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